经高压均质，超高温灭菌，使乳脂肪、乳蛋白颗粒更细，易于人体吸收，适合普通人群，老少皆宜。
在1998年的春天，当时南京的乳品还是一家老企业一统天下，我们这家新的民营乳品企业如何成长，做人做事和如何做企业做产品需要一个明确的理念，名称是这种理念的最直接的体现，于是有了“山田”.
山----乃万物之母，是人类的摇篮，是我们的根，田----乃养育了进入文明社会的人类，是我们进步的阶梯。而山川田野又是远离当今浮躁社会的一个绿色世界，是我们赖以生存的食粮之母，是抚育人类的第一滴乳汁，所以有了“山田”.
山----无论远近高低，永远挺拔屹立，无论风霜雪雨，永远匍匐大地；田----无论广阔狭小，都会拳拳相报，无论肥美贫瘠，都会竭尽所能。这是我们需要的一种精神，是我们得以发展的一种内在源泉，所以有了“山田”.
山----巍峨向上逶迤向前，永不封顶永不自闭；田-----方方正正条理分明，不为左卑不为右诳。这又是我们企业需要的一种心态一种傲骨，站稳脚跟放眼远方，执着向前，所以有了“山田”.
山----横平竖直，堂堂正正；田----竖直横平，踏踏实实。它们都摈弃点、撇、捺，都不屑折、弯、勾，这正是我们做人做事的风格，我们从事的为千家万户
送去健康的乳品事业要求我们必须堂堂正正做人，必须踏踏实实做事，所以有了“山田”.
山----古意同“艮”,我们每个山田人都当做艮上那一人，是“良”是优秀的代表具优良的品行；田----留下了轨迹就是“甲”,我们的奋斗和执着我们的坎坷与汗水留在了身后，换来的-----将是雄甲天下！这-----就是“山田”!
山田的含义：
“山田”可以让大家联想到“山川田野，奶牛故乡”具有绿色食品的含义，“山田”二字横平竖直，没有拐弯抹脚的地方，寓意着：“山田员工要堂堂正正做人，踏踏实实做事。”
山田的标志：乳滴
蓝色，寓意着原野白色为标，寓意着乳滴。整个词组寓意着：“取自绿色原野上的滴”与“山田奶，绿色的”交相辉映。
山田的吉祥物：
卡通插花的小牛头
山田口号：
山田山田，勇往直前！ 山田山田，勇往直前！
公司大事记
1998.6.28 山田乳品公司在玄武区注册成立
1998.9.28 山田乳品新闻发布会，山田企业正式诞生
2000.3 被《中国食品报》公报为首批质量检验合格单位
2000.5 山田研究所承担尼泊尔奶业项目，走出国门
2000.12 被江苏名牌事业促进会评为江苏省知名企业
2002.1 被聘为市农业顾问单位
2002.3 江苏最大淳化干头无公害奶牛公寓启动
2002.10.16 全国唯一牛奶文化园开放，接待省畜牧工作会议
2002.12.16 获国家监督抽查全国质量信得过食品称号
2003.10.26 被授予市科普教育基地和奶业科技示范基地
2003.12 我公司被江苏省奶业协会评为江苏省奶业行业优秀
企业，同时生产部主管张业龙被评为先进工作者
2004.10 被评为2004质量月质量维权先进单位
2005.7 客服热线96001正式开通
2005.1 荣获2004年度南京名牌产品称号
2005.3 荣获南京市星火计划优秀企业
2005.9 黄丽新副省长刘立仁厅长盛金隆副市长视察山田草
原风情园
2005.9.23 山田蒙古草原风情文化园荣获国家2A级景区授牌
2006.4 “精英培训班”开班
2006.4.17 “2006年营销动员大会”在南京影视百花园召开
2006.6.1 VC酸酸乳新品上市
2006.7.14 公司通过江苏省星火科技计划项目组验收
2006.8.1 “早餐营养奶”更名为“第二代早餐营养奶”并上市
2006.9.1 配送站正式变更为销售分区
2006.9.28 “山田企业”八周年庆典在山田金陵之星大酒店举行
2006.10.15. 第二代高纤维营养奶正式上市
2006.12.1 雨花分区首批特许租赁经营
2007.3 山田新产品塑杯奶上市
2007.10 山田企业和宁夏理工学院达成战略合作协议
2008.5 山田推出力度最大的5个月订奶“优惠套餐”
2008.9 蒙古文化风情园获得喜获“江宁十大农庄”和“江宁十大休闲山庄”称号
