近日,山田企业被南京市疾病预防控制中心评为“2008年度食品生产卫生工作先进单位”,生产品控部负责人蒋平同志,也获得“2008年度食品生产卫生工作先进个人”荣誉称号。
据悉,此次评选中共有我公司在内的7家生产单位获得此项殊荣,一直以来,我公司高度重视食品安全生产卫生工作,注重加强生产卫生相关法律法规的学习和贯彻执行力度,严格执行各项生产卫生管理制度,并根据《食品卫生法》,结合公司的具体情况,建立健全食品生产安全卫生各项管理制度,不断加强食品生产安全培训,从各个主要环节责任到人,规范操作生产流程,切实把做好食品生产安全卫生工作作为重要内容来抓,同时生产部员工牢固树立食品生产卫生安全第一责任人的思想,确保让所有山田新老客户放心饮用新鲜牛奶。